Tradizione, sostenibilità e qualità: la 3C dell’IPA “S. Sabbatini” in visita a Friulbios
Una giornata all’insegna della scoperta, della sostenibilità e della valorizzazione del territorio quella vissuta dagli studenti della classe 3C dell’IPA “S. Sabbatini” di Pozzuolo del Friuli, protagonisti di una significativa visita didattica presso Friulbios, realtà produttiva di Galleriano nata dalla passione e dall’impegno dei fratelli Tavano.
L’esperienza ha rappresentato un’importante occasione formativa per i ragazzi, che hanno potuto entrare in contatto diretto con un’azienda capace di coniugare tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente. Durante la visita, gli studenti hanno avuto modo di conoscere da vicino il funzionamento del mulino, osservando le diverse fasi della lavorazione e approfondendo il percorso che porta dalle materie prime ai prodotti finiti di altissima qualità.
Particolare attenzione è stata dedicata ai temi della sostenibilità ambientale, della filiera produttiva e della valorizzazione delle risorse del territorio, aspetti oggi sempre più centrali nel mondo agricolo e agroalimentare. I ragazzi hanno ascoltato con interesse il racconto dell’esperienza imprenditoriale dei fratelli Tavano, esempio concreto di come competenza, passione e attenzione all’ambiente possano trasformarsi in un progetto di eccellenza riconosciuto sul territorio.
La visita si è conclusa con un piacevole momento conviviale e una degustazione molto apprezzata dagli studenti, che hanno potuto assaporare alcuni dei prodotti realizzati dall’azienda, vivendo così un’esperienza autentica e coinvolgente anche dal punto di vista sensoriale.
Attività come questa rappresentano un valore aggiunto fondamentale nel percorso scolastico degli studenti, perché permettono di collegare la formazione in aula con la realtà del mondo produttivo, favorendo una crescita personale e professionale concreta e consapevole.
Un sentito ringraziamento va a Friulbios e ai fratelli Tavano per l’accoglienza, la disponibilità e la preziosa opportunità offerta ai nostri ragazzi, che porteranno con sé il ricordo di una giornata ricca di insegnamenti, curiosità e nuove scoperte.
