Cooking Quiz e visita ad Alma: un'esperienza di crescita e orientamento per il nostro indirizzo Enogastronomico
Un’importante esperienza di orientamento e formazione per gli studenti delle scuole alberghiere in occasione della finalissima del Cooking Quiz, svoltasi a Parma.
Durante l’evento, ai partecipanti è stata offerta la possibilità di visitare le aule e gli spazi formativi di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, realtà di riferimento nel panorama della formazione enogastronomica italiana e internazionale.
La visita ha permesso agli studenti di conoscere da vicino i percorsi di alta specializzazione proposti dalla scuola, approfondendo le opportunità formative dedicate ai settori della cucina, della pasticceria, della sala e della gestione dell’ospitalità.
Attraverso la presentazione dei corsi e degli ambienti didattici, i ragazzi hanno potuto immergersi in un contesto altamente professionale, caratterizzato da innovazione, tecnica e valorizzazione della tradizione gastronomica italiana. L’esperienza si è rivelata particolarmente significativa anche dal punto di vista dell’orientamento post diploma, offrendo agli studenti uno sguardo concreto sulle possibili prospettive future nel settore enogastronomico.
La partecipazione alla finalissima del Cooking Quiz e la visita ad ALMA hanno rappresentato un’occasione di crescita, motivazione e confronto con il mondo dell’alta formazione, contribuendo ad arricchire il percorso educativo e professionale dei nostri studenti.


